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グアテマラ|プラン・デル・グアヤボ農園|エル・ドラド|焙煎豆(深煎り)
グアテマラ最東部の名産地ヌエボオリエンテ。オークション等にバリバリ出品する農家がいる中で、ひっそりじっくりコーヒーと向き合う農園主がいました。開園当初からなる伝統のブルボン種 691円(税51円)
グアテマラ|アンティグア|フィラデルフィア・ラ・クプラ農園|ブルボン・フルウォッシュド|コバルトの空|(中煎り)焙煎豆
糖分がカラメル化する中煎りにしてみたところ、濃厚なトロッとするような甘味が生まれ、おまけにカシスのような酸味も良い具合に残っています。 691円(税51円)
グアテマラ|アンティグア|フィラデルフィア・ラ・クプラ農園|ブルボン・フルウォッシュド|エストレージャ|(浅煎り)焙煎豆
ドライジン、ドライベルモット、チェリーブランデーのカクテルのようなキリッとした渋みの中にある果実感を冷めても長く楽しめます。 691円(税51円)
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