産地：ニカラグア／ヌエバ・セゴビア県ディピルト

農園：ベヨ・オリゾンテ農園

農園主：ミゲル・アンヘル

品種：ブルボン、ティピカ、カツーラ

処理：ウォッシュド

標高：1050m〜1250m


ニカラグア最北部、ホンジュラスとの国境付近にあるヌエバ・セゴビア県ディピルト町は
国際品評会（ＣＯＥ）などにも多く選出されるニカラグア屈指の名産地です。

ただ、ディピルトは首都から遠いゆえに農園に行くことは困難ですが、世に出られないお宝コーヒーが多く眠る、コーヒーの黄金郷。

お金がない農家さんはその様な品評会にも出られない、でもこの秘境で俗世との生活を断ち、毎日コーヒーの木に寄り添って栽培する農家さんはたくさんいます。その、小農家の手塩にかけられ育った贅沢なコーヒーです。