redclover足立梅島D’s

コスタリカ｜トレスエルマナス農園｜ナチュラル｜チェリーストーン｜ 焙煎豆（浅煎り）

950円(税70円)

フルボディのコスタリカ産のコーヒーチェリーの風味と甘みがそのまま抽出される一杯を知ってしまったら、もう他のナチュラルじゃ物足りなくなります！

ボリビア「Ａ ＤＡＹ」 ティピカ１００％【有機BIOLATINA認証】｜フルウォッシュド｜コパカバーナ農園　【 焙煎豆】（中・深煎り）

799円(税59円)

臘月の如く優しく甘い。超癒し系コーヒーです。優しい時間のお共にどうぞ。

ニカラグア「プラウドレディ」モンテクリスト農園｜ジャバニカ／ナチュラル・アナエロビック｜焙煎豆【中浅煎り】

799円(税59円)

チェリーの外皮がついたまま乾燥。曇りがちのその土地ならではの絶妙な果実感を生んだコーヒーです。更に嫌気性発酵を二日間施して、ほんのりワイン香るコーヒーになりました。

コスタリカ｜トレスエルマナス農園｜ナチュラル｜レディバッカス｜ 焙煎豆（深煎り）

950円(税70円)

フフルボディのコスタリカのブルボン種のコーヒーチェリーの果実感がビターな深煎りのコーヒーに乗っかって、果実酒のような大人のコーヒーになります。リッチなひとときになるでしょう。

ニカラグア｜モンテクリスト農園｜自然栽培ブルボン100％｜薔薇色の人生〜La Vida en la Rosa〜（中煎り） 焙煎豆

799円(税59円)

小川のほとりでひっそりと自生する、自然栽培のブルボン。一斉完熟し、深紅になったフルボディのブルボン種にぎっしり詰まった旨味をお楽しみください。

ホンジュラス｜デセオ農園｜ブルボン100％｜バーボン人生（深煎り）焙煎豆

799円(税59円)

ロンリーソルジャーが全力でハートを注ぎ栽培する、正統派のブルボン　人生の酸いも甘いも噛み分ける、シブい深煎りコーヒー

ニカラグア ｜モンテクリスト農園 ｜ブルボン・チョコレートリバー（深煎り）焙煎豆

799円(税59円)

フルシティーローストは程よく苦く甘さに加えてビターでほんのりバニラの香り。癒される余韻です。

グアテマラ｜アンティグア｜フィラデルフィア・ラ・クプラ農園｜ブルボン・フルウォッシュド｜エストレージャ｜（浅煎り）焙煎豆

799円(税59円)

ドライジン、ドライベルモット、チェリーブランデーのカクテルのようなキリッとした渋みの中にある果実感を冷めても長く楽しめます。

グアテマラ｜アンティグア｜フィラデルフィア・ラ・クプラ農園｜ブルボン・フルウォッシュド｜コバルトの空｜（中煎り）焙煎豆

799円(税59円)

糖分がカラメル化する中煎りにしてみたところ、濃厚なトロッとするような甘味が生まれ、おまけにカシスのような酸味も良い具合に残っています。

ニカラグア｜モンテクリスト農園｜ブルボン・アマリ―ジョ「ピュア・ゴールド」 焙煎豆（中煎り）

799円(税59円)

イエローブルボンは黄色く熟すコーヒー豆で、特別に red clover 用にイエローブルボンだけを選別しましたださい。

ブラジル｜サン・セバスチャン｜アマレロ・ブルボン１００％ ナチュラル「ＴＨＥ ＴＲＵＴＨ」｜カショエイラ・ダ・グラマ農園 （深煎り）【有機JAS認証】焙煎豆

799円(税59円)

生豆から放つオレンジの香り、ビターに深煎りしてもなおオレンジピールの香りが爽やかです

グアテマラ｜プラン・デル・グアヤボ農園｜エル・ドラド｜焙煎豆（深煎り）

799円(税59円)

グアテマラ最東部の名産地ヌエボオリエンテ。オークション等にバリバリ出品する農家がいる中で、ひっそりじっくりコーヒーと向き合う農園主がいました。開園当初からなる伝統のブルボン種